Ingrédients

• 160g de spaghetti à la semoule de blé ou farine complète

• 1 sucrine

• 1 barquette de dés de saumon fumé

• 1 poignée de champignons

• 1/2 oignon blanc

• 1 gousse d’aïl

• 1 filet d’huile d’olive

• sel

• poivre

Instructions

• Lavez et découpez votre sucrine et champignons.

• Épluchez et émincez la gousse d’ail et l’oignon blanc.

• Faites cuire vos pâtes selon les instructions sur le paquet.

• Faites revenir les champignons, la gousse d’ail et l’oignon blanc dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.

• Une fois les pâtes cuites, déversez-les directement dans la poêle à l’aide d’une pince et mélangez bien.

• Ajoutez la sucrine, les dés de saumon et mélangez.

• Salez, poivrez, et mélangez une dernière fois avant de dresser.

• Si besoin, vous pouvez ajouter un peu d’huile d’olive par dessus.

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