Salade de fruits d’été
Prép.
10 min
Parts
2 portions
Une salade de fruits d’été sucrée-acidulée à base de melon et fruits rouges. Simple, basique, rafraichissant.
Conservation
2 jours dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Ingrédients
1 melon
1 barquette de mûres
½ barquette de framboises
½ barquette de myrtilles
1 cuillère à soupe de jus de citron
miel (facultatif)
menthe ou basilic (facultatif)
Instructions
Ouvrez le melon en 2, enlevez les graines puis prélevez des billes ou coupez-le en quartiers afin de pouvoir tailler des petits dés.
Dans un saladier, ajoutez les framboises, les mûres, les myrtilles, et citronner.
Saupoudrez de menthe ou de basilic.
Si le résultat est trop acidulé à votre goût vous pouvez ajouter un peu de miel et mélanger délicatement avant dégustation.
Nutrition
100g | Portion: 435g (2) | |
Énergie | 38kcal | 163kcal |
Matières grasses | 0.17g | 0.75g |
Acides gras saturés | 0.04g | 0.17g |
Glucides | 7.1g | 30.89g |
Sucres | 6.2g | 26.99g |
Fibres | 1.52g | 6.61g |
Protéines | 0.84g | 3.68g |
Sel | 0.02g | 0.1g |
Score: A