Des S’mores, au micro-ondes, quand l’envie vous prend de raconter des histoires sous une tente de fortune fabriquée avec un drap tendu au-dessus du canapé dans le salon.

En général, on fait griller le marshmallow au-dessus du feu de camp. Ici, on triche un peu en utilisant le micro-ondes. C’est d’ailleurs une technique que les plus pressés peuvent réutiliser pour les crackers Ritz.

La difficulté, comme toujours, est de remplacer le craquelin Graham qui n’est pas disponible dans nos contrées. On va chercher l’inspiration chez nos amis anglais pour l’occasion, qui ont pour habitude de le remplacer par du biscuit Digestive dans les recettes qui le nécessitent – cheesecake, S’more, etc. C’est différent, certes, mais ce n’est pas moins réconfortant.

Si vous n’avez pas envie de vous embêter, je pense que le biscuit Petit Beurre – voire le Petit Écolier pour faire d’une pierre deux coups – pourra très bien faire l’affaire aussi. Après tout, c’est une recette du placard, donc on fait avec ce qu’on a sous la main !

Astuce

Les Minis de chez Milka font exactement la bonne taille pour les biscuits digestive ou petits beurre.

Conservation

2 jours dans un conteneur hermétique à l'abri de la chaleur et de la lumière. À réchauffer au micro-ondes avant de déguster.